Les diners de Gala recull els plats exòtics i la imaginació desbordant que se servien als llegendaris sopars de Salvador Dalí i Gala. Amb receptes clàssiques dels grans restaurants de París, com La Tour d'Argent i Maxim's, il·lustracions creades pel mateix Dalí i una secció sobre afrodisíacs, aquest llibre és al mateix temps una obra d'art, un pràctic receptari i un objecte de plaer multisensorial.
